還沒從海底撈關(guān)停300家門店中回過神來,網(wǎng)紅奶茶茶顏悅色也宣布要關(guān)閉80多家門店,而且這已經(jīng)是茶顏悅色今年第三次集中關(guān)店了。難道網(wǎng)紅品牌也撐不住了嗎?
茶顏悅色是這么回復(fù)的,疫情這兩年活得不那么好是肯定的,而且長沙五一廣場(chǎng)步行街等商圈的店太多太密集了,而在散發(fā)疫情之下,人流量少了,大家都吃不飽,所以才暫時(shí)閉店。閉店期間,員工也沒閑著,都去株洲、岳陽、武漢幫忙了,因?yàn)椴桀亹偵珳?zhǔn)備在這幾個(gè)地方開新店。
大家別忙著替茶顏悅色可惜,其實(shí)人家這一步是精心考慮過的,前兩年瘋狂擴(kuò)張那是為了搶市場(chǎng),現(xiàn)在茶顏悅色已經(jīng)成為長沙的一張名片了,是很多游客去長沙必打卡的一站。現(xiàn)在知名度已經(jīng)有了,就要開始下一階段的規(guī)劃了。茶顏悅色準(zhǔn)備下沉到長沙的社區(qū),同時(shí)也走進(jìn)湖南的其他地市,比如岳陽、瀏陽。
從前段時(shí)間被“秋天的第一杯奶茶”刷屏,大家也領(lǐng)略到了這屆年輕人對(duì)奶茶的喜愛。來看這樣一組數(shù)據(jù),2020年新式茶飲的市場(chǎng)規(guī)模已達(dá)1136億元,預(yù)計(jì)2025年將達(dá)到3400億元。
市場(chǎng)規(guī)模大、前景好,資本當(dāng)然也嗅到了商機(jī)。風(fēng)頭正勁的茶顏悅色早就吸引了資本的關(guān)注,現(xiàn)在已經(jīng)完成了四輪融資,騰訊、快手、小米都有持股。相比走高端賽道的喜茶、走下沉市場(chǎng)的蜜雪冰城,茶顏悅色在中端市場(chǎng)也殺出了一片天地。但當(dāng)前新式茶飲的賽道已經(jīng)很擁擠了,能不能一直“紅”下去,就要看各自的本事了。
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