本報記者 桂小筍

    進入3月份以來，國內生豬價格出現回調，這為生豬養殖企業的利潤獲取，增加了不確定因素。

    卓創資訊監測數據顯示，截至3月14日，生豬均價降至14.90元/公斤，較月初下跌6.41%。導致豬價下跌的主要原因是養殖端、屠宰端以及終端市場需求均有所減弱。

    卓創資訊分析師王亞男告訴《證券日報》記者，在經歷2月份淡季逆襲上漲過后，3月上旬生豬市場漲勢不足。從3月份監測的數據來看，局部地區出欄計劃或不及2月份，而從需求端來看，目前需求缺乏利好支撐，供需博弈態勢或繼續加強。

    養殖端仍在虧損

    布瑞克農產品集購網的數據顯示，目前豬價漲勢放緩，生豬養殖端虧損持續，最新的數據顯示，頭均虧損387.94元。

    布瑞克農產品集購網高級分析師徐洪志告訴《證券日報》記者，對于規模企業而言，通過調整養殖結構和銷售節奏，可以實現扭虧。“具體來說就是多賣仔豬，減少育肥生產。仔豬目前已經實現較高盈利，按當前價位，15公斤仔豬每頭盈利在300元甚至更高。但對于主要依靠育肥生產的養殖端企業而言，一季度扭虧的可能性不高。養殖端的扭虧最根本的因素是要靠降本增效，通過提高繁育指標、防控疫病、優化飼料配方等途徑切實降低養殖成本。”

    降本增效并非一蹴而就的事情，對于當前的生豬養殖企業來說，供需關系的變化，仍舊是決定著能否扭虧的主要原因。

    卓創資訊監測數據顯示，供應方面來看，3月份全國166家中大型規模養殖企業生豬出欄量環比增加2.07%。因3月出欄周期較2月多3-4個自然日，因此日均出欄量環比下跌7.8%。但目前正值春季疫病高發期，散戶壓欄惜售意向減弱，二次育肥“卷土重來”的可能性不大，預計3月中下旬生豬供應或較2月寬松。根據生豬生長周期推算，4月適重豬源出欄量略顯緊張，但部分前期補欄的二次育肥豬源陸續出欄，整體供應或較3月略增。

    需求方面來看，目前屠宰企業庫容率相對不高，在低豬價階段或仍有一定主動入庫意向。同時，滯銷鮮品白條轉分割入庫的利潤較鮮銷差距不大，屠宰企業或通過提升開工率降低固定成本，確保一定的盈利水平。因此預計3月中下旬屠宰企業開工率或有小幅提升。4月份氣溫升高，終端需求略顯不足，且成本偏高的情況下屠宰企業入庫積極性難再提升，屠宰企業開工率或較3月變化不大。

    供需博弈生豬價格難持續上漲

    綜合來看，3月中下旬國內生豬供需皆有小幅增加，但需求仍有制約作用，預計生豬價格持續反彈難度較大，整體來看，生豬養殖企業今年一季度想要實現整體盈利難度很大。

    “3月份支撐生豬市場的若干利好因素仍在繼續發酵，包括政策性收儲、消費回暖、仔豬偏少等。但從能繁母豬存欄的變化趨勢分析，2023年市場供應逐步放量是大概率事件，生豬價格后期價格上漲空間有限。”徐洪志對《證券日報》記者說。

    對于一季度的市場行情，徐洪志告訴《證券日報》記者，目前豬價的回升基礎并不穩固，缺乏基本面的支撐。市場對豬價后市的看好，主要是基于二次育肥增多和前期仔豬數量相對偏少，再加上國家進行凍豬肉收儲對市場信心的提振。但這些因素并不足以從根本上扭轉生豬市場供過于求的基本面。

（編輯 袁元）