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多部門聯動加強物資調配 餐廳員工變身電商平臺“臨時工”

2020-02-05 00:19  來源:證券日報 劉萌

    本報記者 劉萌

    中共中央政治局常務委員會2月3日召開會議研究加強疫情防控工作事宜,提出要確保蔬菜、肉蛋奶、糧食等居民生活必需品供應,落實“菜籃子”市長負責制,積極組織蔬菜等副食品生產,加強物資調配和市場供應。

    2月1日,為落實好糧食安全省長負責制和“菜籃子”市長負責制,千方百計保障生活必需品市場供應,切實滿足人民群眾基本生活需要,商務部印發《關于進一步強化生活必需品市場供應保障工作的通知》(下稱《通知》)。商務部副部長王炳南在2月3日國新辦舉行的疫情防控重點醫療和生活物資保障情況發布會上也介紹了切實保障市場供應等工作部署。

    《通知》提出動員企業及時開門營業。“這里的企業主要是指中小商貿流通和居民生活服務企業,它們能否正常運轉牽系百姓民生。”中南財經政法大學數字經濟研究院執行院長盤和林2月4日接受《證券日報》記者采訪時表示,比如餐飲、購物、衛生保潔等基本生活服務,有關部門要確保從業人員在自身做好疫情防護的前提下,保障生活物資正常的供應。要根據商品類別精細化管理,抓大放小,優先確保蔬菜、肉類、飲用水、糧油米面等生活必需品供應充足。

    《通知》要求強化細化聯保連供機制。盤和林表示,聯保連供機制主要強調湖北同周邊9省區協作聯動。商務主管部門通過加強市場監測,先準確掌握各個市場的整體供求情況,再通過數字化方式有序協調各省區之間的物資調配,周邊省區加強同湖北、武漢相關部門的統籌協調,打通各類生活必需品調配至零售終端的通道,形成以湖北為中心的生活物資供給保障網。

    《通知》要求做實做細貨源對接調運。解決物流配送“最后一公里”受阻等問題。某電商平臺送貨小哥告訴《證券日報》記者,為解決物流人手不足問題,平臺已經緊急調配部分人員加班加點配送,集中資源解決生活物資配送問題。

    “此外,配送商品做到了全程可追溯,揀貨員、配送員分別是誰、體溫是多少可隨時查詢,送到小區門口也有各小區保安測量實時體溫,按照各小區規定擺放在相應位置。”上述送貨小哥表示。

    記者還發現,部分餐廳與電商平臺合作,餐廳員工成為生鮮電商“臨時工”,協助保障電商平臺在訂單暴增后的服務跟得上。

    王炳南表示,為了確保配送環節的安全,多家電商推出了“不接觸配送”服務新模式,顧客與配送員約定好,把物資送到某個位置,實現無接觸送貨,減少傳染風險。這種模式已經從湖北向全國普及推廣。

    盤和林介紹,除解決物流配送“最后一公里”外,貨源對接調運需要多個市場主體協作完成,比如負責貨源供給的大型集團公司、負責籌措物資和對接產銷的物流企業、負責貨品集散的批發市場和負責貨品銷售的零售終端等,各市場主體之間要合理排班、信息共享、統籌協調,解決物資在物流配送和交通運輸等方面遇到的問題。

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