“第十一屆中國(guó)國(guó)際肉類(lèi)大會(huì)”日前在第三屆進(jìn)博會(huì)期間舉行。商務(wù)部部長(zhǎng)助理李成鋼表示，今年前三季度我國(guó)肉類(lèi)進(jìn)口741萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)72%；進(jìn)口金額231億美元，同比增長(zhǎng)83%，均創(chuàng)下歷史新高。

    商務(wù)部市場(chǎng)運(yùn)行和消費(fèi)促進(jìn)司副司長(zhǎng)王斌表示，我國(guó)肉類(lèi)市場(chǎng)克服了非洲豬瘟和新冠肺炎疫情影響，運(yùn)行總體平穩(wěn)，好于預(yù)期。肉類(lèi)生產(chǎn)穩(wěn)步恢復(fù)，供給能力逐步增強(qiáng)；肉類(lèi)消費(fèi)穩(wěn)步增長(zhǎng)，價(jià)格高位回落。預(yù)計(jì)豬肉供給狀況將持續(xù)改善，到2021年下半年有望恢復(fù)到常年水平。

    豬價(jià)高位震蕩回落

    王斌表示，今年以來(lái)，國(guó)家及時(shí)采取加大生豬生產(chǎn)扶持、強(qiáng)化替代生產(chǎn)、擴(kuò)大肉類(lèi)進(jìn)口、增加儲(chǔ)備投放等措施，豬肉價(jià)格總體高位震蕩回落。

    “目前豬肉價(jià)格已連續(xù)兩個(gè)月下降。”王斌說(shuō)，10月份，商務(wù)部監(jiān)測(cè)的豬肉平均批發(fā)價(jià)格為每公斤43元，環(huán)比下降8.3%，同比下降3.8%。預(yù)計(jì)2021年豬肉消費(fèi)量將比今年有明顯增加。

    供給能力逐步增強(qiáng)

    王斌說(shuō)，當(dāng)前，肉類(lèi)生產(chǎn)穩(wěn)步恢復(fù)，供給能力逐步增強(qiáng)。中國(guó)疫情防控向好態(tài)勢(shì)持續(xù)鞏固，在國(guó)家穩(wěn)定生豬生產(chǎn)、保障生產(chǎn)供應(yīng)等一系列政策作用下，目前，生豬和能繁母豬存欄量已經(jīng)恢復(fù)到正常年份的80%以上。

    王斌表示，截至今年第三季度末，全國(guó)生豬存欄3.7億頭，同比增長(zhǎng)20.7%。這是自2017年第三季度以來(lái)首次實(shí)現(xiàn)增長(zhǎng)。前三季度，全國(guó)豬肉產(chǎn)量為2838萬(wàn)噸，雖然同比下降10.8%，但降幅比上半年收窄8.3個(gè)百分點(diǎn)。