本報記者 丁蓉
廣東省云浮市新興縣毗鄰珠江三角洲,這座粵西的小縣城,孕育了黃羽肉雞出欄量全國第一、生豬出欄量全國第二的現代農牧企業集團——溫氏股份。
近日,《證券日報》記者來到溫氏股份走訪調研,感受科技賦能之下養殖業的全新變化。養殖場內,無人駕駛運輸車輛穿梭往來;豬舍“智慧空間”里自動環控設備、自動供料系統、糞便處理系統、智能監控系統、數據分析平臺、各類智能機器人等輪番“上崗”,物聯網、大數據和人工智能等技術的運用讓養殖效率大幅提升。在養殖業最核心的育種環節,溫氏股份也連連取得重要突破,打造畜禽種業的“中國芯”,走出一條高質量發展的路子。
溫氏股份董事、總裁黎少松在接受《證券日報》記者采訪時表示:“溫氏股份始終保持對最先進技術的敏銳性,在自身開展研發工作的同時,還從外部引進技術,與科技企業展開合作,探索人工智能技術在養殖行業的應用等。養殖行業的高質量發展離不開科技賦能,溫氏股份將積極探索和實踐,努力成為中國農牧行業發展新質生產力的先鋒。”
節省成本提高飼養效率
通過溫氏股份研究院的監控大屏幕,可實時看到養殖場每一個角落的運行情況,清洗機器人、趕豬機器人等有條不紊地工作。
在溫氏股份的雞舍、豬舍里,自動環控設備可精確調節室內溫度和濕度;自動供料系統可以實現定時、定量精準飼喂,無需飼養人員進入豬舍喂料;自動清糞設施采用傳送帶清糞方式,將糞污裝入專用車輛轉運至糞污無害化處理廠集中處理。
“通過對投喂、光照、通風、控溫、飲水、清糞的自動化控制,可以減少飼料浪費,大幅節省成本,加強環境保護,提高飼養效率。”溫氏股份黨委書記、副總裁、董秘梅錦方在接受《證券日報》記者采訪時表示,“公司還通過持續監測雞舍、豬舍的溫度、濕度、光照、供水等變化數據,來分析影響雞、豬生長的因素,并不斷調整優化這些因素,為雞、豬的健康生長提供最適宜環境。”
在溫氏股份的“智慧養殖”模式下,一名工作人員足不出戶就可以通過手機或電腦管理上千頭豬。
溫氏股份的主要產品為肉雞和肉豬。從最初的個體養雞場,經過40年的努力提升,溫氏股份目前年出欄肉雞、肉豬數量位居行業前列,已經成長為跨地區現代農牧企業以及畜禽養殖領域的龍頭、鏈主。
今年上半年,公司銷售肉雞5.48億只,占同期全國家禽出欄76.0億只的7.21%,在同行業上市公司中排名第一;銷售肉豬1437.42萬頭,占同期全國生豬出欄3.64億頭的3.95%,在同行業上市公司中排名第二。
連續6年研發投入均超5億元
“下決心把民族種業搞上去”的標語,掛在溫氏股份總部研究院醒目的位置。據悉,我國是世界最大的豬肉消費國和生豬生產國。在國內糧食安全重要性被持續強調的背景下,種業的重要性也日益突出。育種基因芯片是基因組選擇的關鍵工具。在溫氏股份的育種實驗室內,擺放著一排公司研發的“豬芯片”。
“這是我們自主研發的‘溫芯2號’豬基因育種芯片。”公司一名工作人員向《證券日報》記者介紹,除了瘦肉率高之外,好的種豬應該吃得少、長得快。通過基因芯片技術,只需要在剛出生的小豬耳朵上取一滴血,便可通過“豬芯片”判斷其未來長得快不快、瘦肉率高不高、繁殖能力強不強。這能夠大幅縮短育種時間,提高選種的準確度,大幅降低選育成本。
據悉,在種豬方面,溫氏股份在2018年將豬基因育種芯片規模化應用于企業現場育種,并培育出8個專門化品系和2個高效瘦肉型豬新品種,保障了我國種豬產業的戰略安全。在種雞領域,溫氏股份建立了黃羽雞育種基地,是國內掌握優質雞遺傳資源最多的單位之一。
近日,溫氏股份與拉索生物宣布,基于國產自主研發平臺,共同開發出國產固相豬育種芯片PorcineWENS100K,這一“豬芯片”的設計、生產、制造環節100%在國內完成,具有完整的國產自主知識產權,產品的檢出率、一致性等核心技術指標達到世界領先水平。
在溫氏股份研究院中心的實驗室中,工作人員夜以繼日地開展研發工作。正是數十年如一日堅持研發攻堅,使得溫氏股份在自動化養殖、生物育種、數字化管理等方面走在行業前列。
“自1983年創業以來,公司就持續致力于用科技賦能養殖業,保持高投入,不斷向著更低的成本、更優的質量進發,推動傳統養殖向現代養殖轉型升級。”黎少松表示。
溫氏股份今年上半年研發投入3.01億元,同比增長15.34%。過去6年(2018年至2023年),溫氏股份每年的研發投入都在5億元以上。
溫氏股份建立了緊密型“產學研”研發體系,與華南農業大學、南京農業大學、中國農業大學、中山大學等多所院校和科研院所建立緊密型“產學研”合作關系。通過合作,溫氏股份研究院開展了畜禽育種、營養、防疫和環保等領域基礎性、關鍵性和前瞻性的技術研究與儲備,各事業部及其下屬單位配套開展應用型研究或新技術、新成果轉化。
“智慧養殖是大勢所趨。企業與科研機構緊密結合,在畜禽育種、營養配方、疾病防治、養殖環保等相關技術領域加速成果轉化,將進一步推動養殖產業向數字化和智能化方向邁進,實現養殖產業的高質量發展。”中國企業資本聯盟中國區首席經濟學家柏文喜在接受《證券日報》記者采訪時表示。
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