3月27日,以“舉杯中國·品味世界”為主題,由中國酒業協會主辦、中國輕工業聯合會重點支持的第二十二屆中國國際酒業博覽會(以下簡稱酒博會)在瀘州國際會展中心開幕。
茅臺集團黨委書記、董事長張德芹受邀出席開幕式,在酒博會重磅活動——中國國際酒業發展大會上發表主題演講,并到茅臺展廳巡館。茅臺酒股份公司黨委委員、副總經理張旭出席。
在中國國際酒業發展大會上,圍繞“穩中求變、重塑未來”的活動主題,張德芹以《融入時代浪潮,答好時代“考卷”》為題,與行業和兄弟酒企等一道進行了交流。
張德芹表示,縱觀中國白酒產業歷程,每一輪行業調整,都有其時代性和必然性,通過“破”與“立”的循環上升,促進了產業結構的優化重組,形成了更加良性的產業生態。當前面臨的新一輪調整,本質上是時代進步催生的消費變革,和科技發展帶來的動能轉換,如何在“穩”與“變”中找準方向、開創未來,是我們這代釀酒人必須答好的時代“考卷”。結合茅臺實踐,張德芹分享了四點思考。
——要以敬畏之心筑牢傳承根基,煥新中國白酒的“傳統魅力”。中國白酒歷經千年傳承,已形成獨特的產業基因和發展優勢,無論過去、還是未來,都是我們應對時代變局的底氣和根基所在。茅臺始終堅守“順天敬人 明理厚德”的企業核心價值觀,不斷增強“品質、品牌、工藝、環境、文化”五大核心競爭力,確保傳統優勢始終與時代發展同頻。中國白酒的傳承根基,需要行業同仁來共同夯筑,茅臺愿始終和大家一道,以敬畏之心守護傳承根脈,讓“傳統魅力”在時代浪潮中煥發新的生機、釋放新的能量。
——要以開放姿態擁抱時代變革,激發中國白酒的“創新活力”。傳統產業轉型升級是時代命題,動能轉換和消費變革,是挑戰、更是機遇。茅臺始終堅持創新驅動發展戰略,以物質科學、生命科學等基礎,研究賦能品質工程,以生物科技、循環技術助力“雙碳”行動,以“智慧茅臺”建設和數字平臺創新,推動企業治理和市場營銷提質增效;始終堅持“以消費者為中心”,大力發展酒旅融合與文創業態,不斷培育新客群、拓展新場景、創造新體驗,切實推動從“賣酒向賣生活方式轉變”。中國白酒的轉型升級,需要行業同仁來共同推動,茅臺愿始終和大家一道,以更加開放的姿態共迎機遇和挑戰,共同書寫中國白酒現代化轉型的時代答卷。
——要以責任擔當提升產業形象,增強中國白酒的“品牌張力”。品牌形象深刻影響著消費傾向,中國白酒要實現從“品質認同”到“價值認同”,需要強化社會責任的共情與共鳴。茅臺深入踐行ESG理念,聚焦“中國茅臺·國之棟梁”公益主IP,圍繞“天、地、人、文”,著力打造了“生態環保、民生教育、文化傳承、行業產業”四大板塊的公益矩陣;大力倡導理性飲酒、健康飲酒新風尚,加速推動產品出口到文化出海,積極傳播品牌文化和價值主張。中國白酒的品牌形象,需要行業同仁來共同塑造,茅臺愿始終和大家一道,以更強的責任擔當詮釋產業價值,持續提升中國白酒的品牌力和美譽度,共赴品牌共創、價值共享的美好未來。
——要以文化自信重塑市場格局,加大中國白酒的“世界影響力”。中國白酒作為中華文明的重要紐帶,蘊含著豐富的歷史和民族故事。在眾多故事中,中國的酒文化扮演著不可或缺的角色,它不僅是中華民族對上天敬畏和對祖輩崇拜的表達媒介,更是文化傳承的載體。隨著中華民族的復興和東方文明的崛起,中國白酒注定要走向世界舞臺,茅臺愿始終和大家一道,共同致力于開拓國際市場,讓中國白酒香飄世界,讓中華文明得到全世界的尊重和共享。
活動中,中酒協與茅臺、五糧液、汾酒、瀘州老窖、習酒等名酒企業共同發布了《中國酒業防內卷式競爭倡議書》。該倡議旨在讓行業共同抵制“內卷式”競爭,為消費者帶來更多優質產品和貼心服務,為市場營造更加公平競爭環境,為中國酒業開創更加健康、和諧與繁榮的未來。
開幕式前,張德芹陪同出席活動的領導嘉賓到茅臺展廳巡館,詳細了解茅臺展廳布展情況。
茅臺展廳位于瀘州國際會展中心C館入口處,面積219㎡。展廳設計靈感源于中華文明千年脈絡,以具有多重內涵的“紅飄帶”為切入點,通過“紅飄帶的時空對話,串聯千年文明”“赤水河的雙重血脈”“輕如禪意 薄如晨霧”三大維度構建,打造一場視覺與味覺的雙重盛宴,深刻詮釋茅臺傳統文化中的“變”與“傳承”。
步入跨過酒仙揮筆的飄帶門,茅臺溯源展示區、《茅臺玖章》展示區、文化展示區/ESG報告/企業榮譽、釀酒工藝流程展示區,在絳紗色絹紗的映襯下如赤水河般鋪展出一幅畫卷,集中展示了茅臺品牌的文化魅力。酒展示區內,匯集了笙樂飛天、散花飛天及珍品、精品、喜宴、生肖等多款茅臺酒產品。此外,茅臺醬香酒、賴茅酒公司、?態農業、葡萄酒、保健酒以及茅臺文旅等系列產品也集中亮相,以豐富的產品線滿足不同消費群體需求。
“茅臺展廳將茅臺文化與現代美學完美融合,既傳承了千年文明,又體現出創新精神,這種獨特的設計讓我對茅臺品牌有了全新的理解。”“不僅品嘗到了好酒,還學到了很多醬香酒知識,感受到了中國白酒文化的博大精深,以后我也能‘懂行’地向朋友推薦茅臺系列產品了。”“除了茅臺酒,子公司的產品也讓我眼前一亮,這些產品品質上乘又各具特色,為我們提供了更多的選擇參考。”……開幕式當天,茅臺展廳吸引了眾多消費者和參展商到場參觀、體驗、品鑒,一同沉醉于茅臺產品的醇厚與細膩,品味紅飄帶下蘊含的深厚文化底蘊,了解茅臺砥礪奮進的璀璨征程。
本屆酒博會設置了6大展館,邀請了近50個國家和地區的超過800家知名企業參展,涉及酒類全產業鏈,包括酒類包材、智能釀造、系統研發、智慧管理等,展覽總面積超8萬平方米。除中國國際酒業發展大會之外,還將同步舉辦第四屆中國酒業智能制造科技發展大會、2025第三屆國際酒商交流會等多個分會。
茅臺集團相關部門、子公司負責人參加。
(來源:茅臺融媒體中心)
(CIS)
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