農村金融時報-農金網安徽訊(通訊員徐申)為深入學習貫徹習近平總書記關于制止餐飲浪費的重要指示精神,落實總省行黨委進一步做好節約糧食工作、反對餐飲浪費行為的有關要求,農發行淮北市分行迅速部署學習貫徹工作,強調要結合工作實際,加強食堂管理和成本核算,把節約理念貫穿食材采購、做餐配餐以及用餐等各個方面,對浪費糧食的行為要及時提醒、勸導和糾正,切實把習近平總書記重要指示精神和黨中央決策部署落到實處,切實增強干部職工節約糧食、堅決制止餐飲浪費的政治自覺、思想自覺、行動自覺。
淮北市分行在“中秋、國慶”兩節前夕組織開展了全面自查和集中整治活動。濉溪縣支行為落實光盤行動,采取了根據食量、口味自己打菜,各取所需,吃多少打多少,確保吃完不浪費,用實際行落實了“光盤行動”。淮北市分行機關與營業部共用職工食堂,根據平時在食堂就餐人員少而帶回家就餐人員較多的現狀,要求食堂配餐人員要精準掌握食量,即不要打的太少也不能打的太多,確保夠吃而又不浪費。另外,嚴格做好食堂垃圾分類減量,從源頭控制餐廚垃圾產生量,切實降低剩菜剩飯率。強化監督,對嚴重的餐飲浪費行為予以批評曝光。加大宣傳,在食堂醒目位置張貼“堅決制止餐飲浪費行為,切實培養節約習慣”等提示語,在電子顯示屏幕上輪回播放“反對鋪張浪費、倡導文明用餐”等宣傳標語,并在餐桌上擺放文明用餐提示卡,杜絕餐桌浪費。
淮北市分行通過強化監督指導、采取有效措施,建立長效機制,堅決杜絕了餐飲浪費行為。引導全行干部職工提高思想認識,共同踐行和監督文明用餐、節約用餐、健康用餐,引導員工牢固樹立“節約糧食、浪費可恥”的意識,在全行營造制止餐飲浪費行為的濃厚氛圍,堅決遏制“舌尖上的浪費”。
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