木木

    借了“80歲生日”的名義，“肯德基”搞了一次連續6天的“半價桶優惠”活動，害得老徐誘惑難耐，6天里吃了好幾頓“原味雞”、“雞漢堡”，當然也少不了“糖水可樂”和“炸薯條”。

    冠之以“害”字，當然算是一種矯情，畢竟，在連續數月、每天三頓“自助”飲食的辛苦過程中，偶爾“偷懶兒”享用幾次現成的“西洋美食”，無論如何都能讓人從心底深處翻騰出一種帶了原始色彩的幸福感，哪怕這種“美食”是世界公認為的“垃圾食品”。尤其難能可貴的是，即使品味的是“垃圾食品”，也并不妨礙從中獲得一些有益于身心的“營養”。

    “肯德基”——當然也包括巴菲特的最愛“麥當勞”——于能果腹之外，最讓人敬佩的地方其實有兩點：其一，雖然幾乎被全世界指斥為“垃圾食品”，但并沒有不服氣地一蹦三尺高，“吧啦吧啦”地去爭辯（當然也可能爭辯過，見爭辯也沒什么用，干脆就聽之任之），似乎對這頂“高帽”并不怎么掛心，幾十年一直默默專注于“垃圾食品”的供給。其二，沒有更大的企圖心，對提供“垃圾食品”之外的“誘惑”，極不敏感，對“憂患之士”時常掛在嘴邊兒的風險、挑戰以及應及早準備應對之策之類的說辭，似乎也極為遲鈍，這就更難得。

    這兩點大致就能描摹出“肯德基們”的基礎經營性格——極強的專注力。這是一種基礎能力，有沒有這種能力，商業經營的路徑走向將大相徑庭，最終導致的結果也大不一樣。專注力大約包含兩層意思，一是專注，即只做自己所熟悉的，并且力爭把它做好、做到極致，對不熟悉的，不做或者盡最大可能少做；二是不貪心，這也是專注的基礎；因為不貪心，所以能免于誘惑的困擾，沒有誘惑的干擾，才能保證始終專注。

    從歷史和現實看，許多成功的企業，都受益于出色的專注力。這當然不是說多種經營、四面出擊的企業，就不會取得成功，心有余力，大可以追求更大的抱負，不過，要想把每一擊都擊打出成果、每一種經營都實現設定的目標，還是要拿出足夠的專注力。一件事還沒有做好，就著急忙慌地去開辟“第二戰場”、甚至“第三、第四戰場”，最終的結果往往很不樂觀，甚至會導致整個系統的全面崩盤。

    類似的教訓實在太多，這也從一個側面說明，能始終保持專注力（或曰保持戰略定力）、不為外界誘惑所干擾、能夠鎖定目標一直向前的經營者，無論在歷史還是在現實中，確實不太多。而“肯德基”顯然就屬于這“一小撮”里的一員，幾十年下來，堅持只做一件事（先不說做好沒做好），足夠難能可貴。

    其實，按照現在比較時髦的商業經營邏輯，“肯德基”完全可以、甚至理應做得更多才是。比如，“肯德基”最可寶貴的，無疑是巨大的“流量”。在現在這個“新商業”時代，“流量”就是財富，而且是可以多渠道、多層次、甚至多維度變現的財富，像“肯德基”這種僅僅滿足于從“漢堡包”上“撈錢”的做法，在新商業經營者的眼里，無疑太“老土”、太低層次、也太可惜。

    如果按照新邏輯，除了糖水可樂、漢堡包，薯條、炸雞、土豆泥之外，“肯德基”完全可以充分利用“流量”，做平臺、做社交、甚至做做短視頻之類的新業務，也沒什么不可以。最關鍵的是，任何一次新嘗試，都意味著可能開拓出一個新領域，取得新的增長點，進而在股票市場掀起或大或小的浪花，從而實現利潤最大潛力的擴張。總而言之，有了巨大“流量”的加持，“玩兒法”實在太多了。現在，精于這種“玩兒法”的新企業，實在太多，隨便扒拉扒拉，就是一大堆。

    這么“玩兒”，當然也不是不可以，只要是真心且足夠專注，最終“玩兒”出新成果，也不是沒可能。不過，就實踐經驗看，專注力從來是個稀缺物，古往今來一貫如此，因此，這種時髦的“追風”做派，就比較讓人心里沒有底。其實，一個人一輩子只做好一件事，已經很不容易。就此而言，所有甘于只做好一件事的人和企業，差不多就是知己亦知世事的智者了。