本報記者 許潔
“2021年是‘十四五’開局之年,面對復雜多變的國內外環境,我國經濟發展持續恢復增長,中國乳業也保持著良好發展態勢。對于中國乳企而言,只有牢牢抓住歷史機遇期,積極推進數字化轉型,打造數字化企業,才能順勢而上,贏得未來全球乳業競爭新優勢。”10月22日,伊利集團副總裁張軼鵬在由《證券日報》社主辦的第四屆中國乳業資本論壇上如此表示。
圖為伊利集團副總裁 張軼鵬
張軼鵬認為,在這一進程,資本市場扮演著關鍵的杠桿角色。一方面,乳制品行業要想加速數字化轉型,離不開資本市場在資金、資源等方面的助力;另一方面,數字化作為驅動企業產業鏈變革、提質增效的重要手段,本身也蘊藏著極大的潛力和價值。
在此次論壇上,張軼鵬著重分享了數字化在整個乳業產業鏈中的價值。
張軼鵬表示:“第一,要注重全鏈條覆蓋,同步數字化激發全鏈活力。從牧場到工廠,從物流運輸到終端銷售,乳業是一個跨度極大的行業,數字化轉型也是一個系統性的工程。要將數字化元素滲透到產業鏈每一個角落,不管是原料、制造、包裝,還是物流、消費、辦公,各個環節都要提升數字化水平,才有整個乳業的數字化發展。”
“第二,要重視全場景滲透,高效、精準、多維觸達消費者。在數字化連接的時代,互聯網資訊載體變得多樣化,消費者的觸點也日益增多。加強公域、私域全渠道融合,構建多觸點的‘全域營銷’模式,有利于乳企銷售數據的提升以及品牌影響力的擴大,更有利于乳業長期的穩定發展。具體而言,企業可以和第三方領先電商、媒體平臺進行密切且有深度的合作,在公域流量中捕捉機會;另一方面,企業要重視私域流量的開發,讓消費者更多地參與到企業的運營中,與消費者建立信任和情感,幫助消費者實現自我價值。通過公域和私域的協同發展,才能更高效、更精準、更多維地觸達消費者。”
據悉,數字化轉型戰略的推進、線上銷售渠道的拓展,讓伊利在今年的6·18大促中戰績斐然。6月1日至6月18日,伊利天貓、京東B2C乳制品行業獲得市場份額第一,在抖音電商平臺實現食品飲料行業銷售額排名第一。值得一提的是,通過數據洞察到氣泡水、植物蛋白奶、兒童牛奶等大健康食品搜索量快速激增,便迅速調整策略并在線上布局,這也使伊利旗下相關產品成為今年線上銷售的爆款。
“第三,要加強全方位互動,拉進與消費者的距離。當下,消費者更愿意為自己的喜好買單,企業要想拉近與消費者的距離,就要充分釋放數字經濟的放大、疊加和倍增效應,進入消費者的生活,進行全方位互動,精準洞悉消費者需求。企業要建立完善的數字化產品、系統和工具,實現對消費者需求的快速感知和快速響應,助力公司業務運營效率持續優化。”
張軼鵬表示:“第四,要堅持全品類共享,滿足多元人群對美好生活的期待。基于消費者對乳制品品質化、個性化、多元化的需求凸顯,聚焦數字化、智能化發展,依靠前沿創新技術,企業能夠打造出諸多明星產品,滿足不同人群的消費者對美好生活的期待。以伊利為例,當前公司所有的產品品類都充分利用數字化成果,在研發、生產、流通、服務等環節降本增效,讓更多的消費者在數字化轉型中共享發展紅利、共享健康生活。”
張軼鵬最后表示,1912年,熊彼特講資本是創新的杠桿,在資本市場的支持下,乳企應該把握機遇,加速數字化創新轉型,為廣大消費者創造出越來越多的看得見、摸得著、品得出、感受得到的數字化元素,為美好生活添彩。未來,伊利也將緊隨數字化時代步伐,持續落實“四全運營體系”,為行業數字化水平的提升貢獻更大的力量。
(編輯 才山丹)
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