3月25日，美團（03690.HK）發布2021年第四季度及全年業績。2021年，公司營收1791億元，同比增長56%。其中，美團外賣實現營收963億元。

    營收1791億增長56%

    2021年，美團實現營業收入1791億元，比2020年的1148億元增長56%。美團收入構成中，主要包括餐飲外賣963億元，到店、酒店及旅游325億元、新業務及其他收入約503億元。

    2021年，美團外賣業務收入同比增長45.3%至963億元。其中，外賣配送服務收入為542億元，收取的傭金286億元，在線營銷服務114億元，另有少量其他服務收入。美團表示，疫情期間，更多商家開始數字化，平臺的供給得到改善。用戶數量及用戶交易頻次的穩步增長，推動了外賣交易金額及收入的增長。除外賣業務實現大幅增長外，美團到店、酒店及旅游業務增長53%，新業務及其他收入同比增長了84.4%。不過，收入雖然顯著增長，美團2021年經調整虧損卻達到156億元，虧損的主要來源是新業務及其他部分的經營虧損。

    在用戶層面，截至2021年12月31日，美團交易用戶數為6.9億，比上年同期的5.1億增長35.2%。美團活躍商家數量達880萬，比上年同期的680萬增長29%。2021年，每位交易用戶平均每年在美團的交易筆數為35.8筆，比2020年的28.1筆增長27%。截至2021年12月31日，美團持有現金及現金等價物共325億元，另有短期理財投資843億元。相比之下，2020年12月31日，美團持有的現金及現金等價物為171億元，短期理財投資440億元。

    外賣訂單144億單

    疫情期間，點外賣成了很多人的“剛需”。作為美團的主要收入來源，美團的外賣成績單尤其引人關注。

    美團表示，2021年，盡管面臨宏觀環境、自然災害及疫情多點暴發的挑戰，公司餐飲外賣業務仍然取得了強勁的增長，年度交易用戶數及人均交易頻次均創下歷史新高。具體來看，2021年，美團餐飲外賣交易金額為7021億元，比上年同期的4889億元增長43.6%。外賣交易筆數達到144億筆，比上年同期的101億筆增長41.6%。2021年，美團餐飲外賣業務的經營利潤率由2020年的4.3%升至6.4%。

    美團透露，2021年8月，其單日訂單峰值突破了5000萬單，而到12月，這項紀錄再度被刷新。餐飲外賣已經成為消費者生活中的基本服務，2021年，宵夜、奶茶、沙拉及輕食等品類增長顯著。騎手是美團外賣業務的重要一環。財報顯示，2021年，共有527萬騎手在美團平臺獲得收入。外賣騎手的配送成本支出達到682億元，較上一年增長38.3%，占外賣收入的比例為71%。

    2021年，美團騎手配送中存在的壓力大、違規多、平臺規則不合理等問題引發廣泛關注。對此，美團表示，2021年公司結合騎手的意見和建議，不斷優化了算法規則。如將每筆訂單的預估送達時間從時間點改為時間段，降低騎手配送壓力；在部分地區，在商家出餐后再安排騎手取餐，減少騎手等餐時間；同時推動合作商試點，將騎手服務評價規則優化，對收差評、超時等由扣款改為扣分。這些措施在確保騎手安全的同時，可以讓騎手在更合理的工作強度下，獲得更高的收入。

    繼續投入新業務

    2021年，美團的外賣與酒店業務均實現盈利，且利潤率較2020年明顯提升。但新業務及其他部分的經營由2020年的109億元，增至2021年的384億元。該部分業務虧損擴大，拖累了美團的整體業績。

    美團的新業務部分主要包括美團優選、美團閃購、美團買菜等板塊，均是需要大量前期補貼和長期投入的業務。美團表示，該部分業務虧損擴大，主要是由于為了支持零售業務的發展，在供應鏈及用戶激勵方面的投入增加。從收入來看，2021年，美團三大塊業務中，新業務的收入增速最快。美團也認為，這部分業務能夠給公司帶來長期價值，因而堅定了對其繼續投入的決心。

    在財報中，美團稱，隨著公司戰略升級為“零售+科技”，將繼續擴大對新業務尤其是商品零售的投入。不過，對美團來說，接下來其新業務的重要目前將是提升經營效率，達到高質量的增長。以面臨激烈競爭的美團買菜為例，美團表示，在完成對四個一線城市的覆蓋后，公司為消費者提供了更多樣化的選品及優質的服務體驗。公司同時優化了商品結構，加強倉儲及物流能力，促進效率和單位經濟效益提升。

    美團稱，2022年，公司仍然面臨疫情防控及消費環境疲軟帶來的挑戰。美團CEO王興表示，中國經濟是一片澎湃的大海，美團會堅定不移地履行平臺責任，加大科技投入，繼續拓展業務，圍繞零售+科技戰略，深耕中國市場，為商家、用戶、騎手等生態伙伴創造更多價值。