本報記者 謝嵐 見習記者 梁傲男

    1月3日，安徽老鄉雞餐飲股份有限公司（以下簡稱“老鄉雞”）向港交所提交上市招股書，并委任中國國際金融香港證券有限公司、海通國際證券有限公司為聯席保薦人。這也意味著老鄉雞的上市目的地已從A股正式轉向港股。

    老鄉雞表示，在港交所上市可讓公司獲得全球認可，并為公司提供直接接觸海外投資者和外資的渠道。此外，IPO募集所得資金凈額將主要用于加強一體化供應鏈布局，擴大門店網絡，以擴大地理覆蓋范圍并加深市場滲透，提升信息技術能力及升級智能設備和數字化系統等。

    根據招股書顯示，截至2024年9月30日，老鄉雞在中國53個城市擁有1404家門店，包括949家直營門店和455家加盟門店，覆蓋9個省份。其中，老鄉雞的加盟門店數量從2022年12月31日的118家增長至2024年9月30日的455家。2024年前9個月，老鄉雞服務顧客超1.89億人次，同比增長17.8%。

    灼識投資咨詢（上海）有限公司（以下簡稱“灼識咨詢”）數據顯示，老鄉雞是中國首批在各個核心運營環節實施標準化的中式快餐公司之一。以2023年交易總額計算，老鄉雞在中國中式快餐市場排名行業第一。

    從業績來看，2022年、2023年和2024年前9個月，老鄉雞收入分別約為45.28億元、56.51億元、46.78億元；利潤分別約為2.52億元、3.75億元、3.67億元。從單店銷售額來看，2024年前9個月，老鄉雞直營店單店日均銷售額15959.8元，加盟店單店日均銷售額為12480.4元。

    成立至今，老鄉雞先后完成兩輪融資。2019年5月份，加華資本管理股份有限公司向老鄉雞投資約2億元，彼時，公司估值約40億元。2021年12月份，深圳市麥星投資管理有限公司與廣發信德投資管理有限公司分別向老鄉雞投資8900萬元和5000萬元，公司估值約180億元。

    福州公孫策公關咨詢有限公司合伙人詹軍豪在接受《證券日報》記者采訪時表示，港交所具有國際化的投資者基礎，這有助于老鄉雞獲得更廣泛的資本關注和支持。老鄉雞選擇此時向港交所提交招股書，一是借助資本市場的力量加速擴張，通過IPO籌集資金用于開設新店、提升品牌形象和加強供應鏈建設等；二是利用當前中式快餐連鎖品牌受到資本熱捧的時機，爭取更好的估值；三是希望通過上市增強品牌的公信力與市場競爭力，鞏固其在中式快餐領域的地位。

    數據顯示，中國中式快餐市場相對分散，以2023年交易總額計算，前五大市場參與者占整體市場規模的3.0%。這種分散性為市場整合提供了重要機會。

    老鄉雞在招股書中表示，中國中式快餐的主要進入壁壘包括品牌影響力和認可度、一體化供應鏈管理能力、標準化和可擴展的運營管理、產品開發專業知識及數字化運營系統。憑借在相關領域的優勢，品牌已處于有利位置，可進行有效競爭。

    詹軍豪表示，隨著健康意識的提高，消費者越來越傾向于選擇品質好、衛生標準高的餐飲品牌。具備強大品牌效應、高效供應鏈管理和創新能力的企業，將在未來的市場競爭中占據有利位置。