本報訊 （記者謝嵐 見習記者梁傲男）1月7日記者從中國飛鶴有限公司（以下簡稱“飛鶴”）獲悉，飛鶴近日開放了其在哈爾濱的智能化產業園，并安排了接駁線路，讓游客能高效地來到廠區體驗飛鶴的歷史和未來。

    在飛鶴開放的哈爾濱工廠中，游客不僅能看到一家乳品企業60多年的風雨歷程，還能身臨其境地感受到我國食品工業的先進。飛鶴智能工廠是乳品領域中全球最先進的“黑燈工廠”，配套全自動在線監測設備，整線通過搭載5G、智能識別、非接觸機器人等工業互聯網技術，經過大數據控制，實現高度自動化、OEE85%以上無人操作的“黑燈工廠”。游客可以透過潔凈明亮的玻璃觀察“黑燈工廠”奶粉制作過程，從生產、罐裝、分裝到儲運，不見一滴奶，不見一粒粉，生產全程智能化自動完成。

    此外，游客還能在廠區看到約有6層樓高、只用1.2秒就能將被噴淋成霧狀的牛奶干燥成粉的干燥塔；微觀下探到對微量元素、微生物的檢測的千眼系統；利用脈沖電場技術，能在數十秒內就測定出設備內表面微生物的細胞殘留量和污垢殘渣的“流式細胞術”；基本通過自動化的機械臂和AGV無人搬運車完成復雜的揀選、高約8層樓的中央物流中心，是一個完全自動化和智能化運營、高效協同的供應鏈。

    飛鶴供圖

    飛鶴智能工廠中運用到的不少技術來自于行業首創和飛鶴的自主技術，讓小小一罐奶粉從原料到配送每個步驟都蘊含了新技術和新應用。

    開放工廠游的飛鶴，以其深厚的文化底蘊與現代智能制造的完美結合，不僅成為了展示東北工業振興實力的新窗口，更為哈爾濱冬季旅游市場貢獻了一份獨特的魅力。它不僅豐富了哈爾濱的旅游業態，為游客提供了更多元化的選擇，更重要的是，通過這樣的方式，讓更多人了解并關注到東北老工業基地的轉型升級之路，增強了民眾對本土文化的認同感與自豪感。

（編輯 郭之宸）